전체 글61 겨울철 커피머신 관리법:석회제거·우유 스팀 위생으로 맛과 수명 지키기 겨울에는 커피머신이 주방의 난방기처럼 느껴질 때가 있다. 아침에 따뜻한 한잔이 몸을 깨우고, 점심엔 집중력을 끌어올리고, 저녁엔 디카페인으로 하루를 정리한다. 그만큼 사용 횟수가 늘면서 커피머신안쪽에는 석회와 커피오일막이 빠르게 쌓이고, 우유거품기능이 있는 머신은 스팀노즐과 피처 주변에 미세한 유지방과 단백질막이굳어냄새의씨앗이 된다. 겨울은 환기가 줄어 기기 주변이 덜 마르고, 따뜻한 실내와 차가운 물탱크온도차로결로가생기며, 이 습기가 드립트레이와 물받이 쪽에 머물면 퀴퀴한 향이 고착되기 쉽다. 또 석회가 쌓이면 추출온 도와 유량이 흔들려 커피맛이 텁텁해지고 크레마가 약해지며, 가열부에 부담이 늘어 소음과 에러가 늘어날 수도 있다. 이 글은 분해정비가 아니라 매일 30초 마무리와 주 1회 10분 점검으로.. 2026. 2. 3. 겨울철 전기 포트 관리법:석회 제거로 물 맛 살리고 화상·누전 위험 줄이기 겨울이 되면 전기포트(전기주전자)는하루에몇 번씩 손이 가는가 전이된다. 아침에는 따뜻한 물 한잔, 점심에는 커 피나차, 저녁에는 라면과 국물요리까지 물 끓이는 횟수가 늘어나면서 포트안쪽에는 석회와 미네랄막이눈에 띄게 쌓이기 시작한다. 처음엔 하얀 점처럼 보이지만 시간이 지나면 바닥과 벽면에 얇은 껍질처럼 붙고, 그 상태로 계속 끓이면 물맛이 텁텁해지거나 특유의 비린내 같은 향이 느껴지기도 한다. 또 겨울엔 실내외 온도차가 커서 포트 뚜껑 안쪽과 주둥이부근에 결로가 생기고, 물방울이 손잡이와 버튼부근으로 흘러들면 위생뿐 아니라 전기안전에도 불안이 생긴다. 게다가 추운 계절엔 급하게 끓이려다 뚜껑을 열어 증기를 맞거나 뜨거운 물줄기에 손을 대는 화상사고도 늘기 쉽다. 이 글은 복잡한 분해정비가 아니라 매일 .. 2026. 2. 3. 겨울철 전자레인지·오븐레인지 관리법:냄새·결로·화재위험 줄이는 주방 루틴 겨울이 되면 전자레인지와 오븐레인지는 주방에서 가장 자주‘재가열’ 임무를 맡는다. 차가 워진국, 냉장보관밥, 배달음식, 아이간식까지 뜨겁게 데우는 순간이 늘어나면서 내부엔 수증기와 기름미스트가 반복해서 쌓인다. 그런데 겨울에는 환기가 줄 어이수분이 빨리 마르지 못하고, 문을 닫는순간결로가유리문과 벽면에 맺혀 냄새의 씨앗이 된다. 또 기름때가굳어버리면회전판주변에서 타는 냄새가 나고, 가열이불균일해지며, 작은 종이포일조각이나 음식찌꺼기가스파크·과열로 이어질 수도 있다. 오븐기능을 쓰는 집은 더주의가 필요하다. 트레이에 떨어진 치즈, 튀김가루, 설탕시럽이 탄화되면 다음 조리 때 연기와 냄새가 확 커지고, 그 상태로 계속 쓰면 히터 주변오염이 누적된다. 이 글은 분해청소가 아니라 매회 30초 마무리와 주 1회 .. 2026. 2. 2. 겨울철 전기밥솥 관리법:보온 냄새 줄이고 코팅 수명 늘리는 루틴 겨울이 되면 전기밥솥은 하루에 한 번이 아니라 하루 종일 돌아 가는가 전이된다. 따뜻한 밥을 원할 때마다 꺼내 먹고, 국물요리와 함께 보온시간도 길어진다. 그런데 바로 이 보온시간이 겨울밥솥문제의 출발점이 되곤 한다. 밥이 쉽게 마르고 냄새가 배며, 김이 빠지는 증기배출구와 스팀캡 주변에는 전분과 수분이 엉겨 붙어 누렇게 굳는다. 환기가 줄어든 겨울주방에서는 이 오염이 더 천천히 마르고 더 진하게 남아, 어느 날뚜껑을 열었을 때‘쉰내 같은 밥솥냄새’ 로체 감 되기 쉽다. 또 겨울에는 찬물로 급하게 세척하거나 세제를 강하게 써서 코팅을 상하게 하는 실수도 늘어난다. 결국 겨울전기밥솥관리는 새 밥맛을 지키는 일이면서, 내솥코팅과 패킹수명을 지키는 일이며, 증기통로 막힘으로 인한 안전리스크를 줄이는 일이다. .. 2026. 2. 2. 겨울철 식기세척기 관리법으로 세척력 유지와 악취 예방 동결 리스크 줄이기 겨울이 되 면식기 세척기는 편리함이 더 커진다. 따뜻한 물로 기름때를 풀어주고 손이 차가운 계절에 설거지부담을 덜어주니까. 그런데 겨울에 사용량이 늘 수록세척력저하와 악취가 더 빨리 티가나기도한다. 창문환기가 줄어 주방공기가 무거워지고, 음식찌꺼기와 수분이 세척기안쪽에서 마르지 못한 채 남아냄새가 고착되기 쉽다. 게다가 겨울에는 싱크대하부장과 배수라인이 차가워져 배수속도가 느려지거나 배수호스의 고임구간이 더 치명적으로 작용할 수 있다. 특히 세척이 끝난 뒤문을 바로 닫아두면 내부습기가 빠져나 갈길이 줄어 곰팡이냄새의 씨앗이 커지고, 필터에 낀 찌꺼기가 차가운 공기 속에서 굳어 다음 세척 때 세척력을 떨어뜨린다. 결국 겨울식기세척기관리는 세제를 바꾸는 문제가 아니라 공기길 과 물길을 정체 시키지 않는 루틴.. 2026. 2. 1. 겨울철 의류건조기 관리법:보풀막힘·냄새·화재위험 줄이는 루틴 겨울에는 빨래가 잘 마르지 않아 의류건조기사용량이 급격히 늘어난다. 그런데 사용량이 늘 수록건조기 안에서는 보풀과 먼지가 더 빠르게 쌓이고, 필터가 막히면 건조시간이 늘어나며 전기요금이 오르고, 내부발열이 누적돼 고장과 화재위험까지 커질 수 있다. 특히 히트펌프건조기는 열교환기(콘덴서) 쪽에 미세보풀이 달라붙으면 효율이 눈에 띄게 떨어지고, 콘덴싱건조기는 배수통과배수라인에 남은 물때가 냄새의 씨앗이 되기 쉽다. 겨울엔 환기가 줄어 세탁실습기가 오래 머물고, 젖은 수건과 먼지가 섞여 퀴퀴한 냄새가 고착되기 좋다. 이 글은 분해정비가 아니라 매회 30초 마무리와 주 1회 10분 점검으로 보풀 막힘을 예방하고 냄새를 줄이며 안전하게 겨울 내내 쓰는 방법을 정리한다. 핵심은 보풀을 “쌓이기 전에”제거하고 공기 .. 2026. 2. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음
